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牛郎織女七夕來相會 濃情巧克力健康又甜蜜
2011-08-01 19:55:00
2011-08-01 19:56:00
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李傳斌
牛郎織女七夕來相會 濃情巧克力健康又甜蜜
新北市衛生局提醒民眾,要注意市售巧克力產品的熱量、成份與期限,不注意的話小心情人們的體重管理就要拉警報了!(攝影/李傳斌)
李傳斌
  每年的農曆七月七日是中國的七夕情人節,每年這個時候都是許多人花心思,精心準備情人節的禮物,今年你想送什麼禮物呢?

  在牛郎織女的動人故事下,巧克力還是許多情人的熱門禮物首選,市售巧克力種類繁多、琳瑯滿目要怎麼選擇呢?新北市衛生局提醒民眾,要注意市售巧克力產品的熱量、成份與期限,不注意的話小心情人們的體重管理就要拉警報了!

  新北市衛生局特於今(8/1)日舉辦七夕情人節宣導活動,活動邀請新北市糕餅公會協助展示及DIY 含有水果及綜合堅果之「濃情活力巧克力」,並由新泰國小彭立行營養師宣導如何正確食用巧克力之健康飲食觀念,希望能讓情人們過一個浪漫又健康的情人節。

  時值七夕情人節將至,新北市衛生局於活動中展示糕餅公會設計的5款巧克力,分別為「椰香愛戀巧克力」、「浪蔓杏感巧克力」、「戀戀草莓乾米香巧克力」、「深情綜合堅果巧克力」及「酸甜葡萄乾麥片巧克力」,皆含有較豐富的水果及綜合堅果,每一顆等同攝取1/5~3/4份蔬菜的膳食纖維含量,有別於市售純巧克力,相對減少純巧克力本身高油脂之攝取量。

  同時,新北市政府衛生局日前抽驗15件市售巧克力產品,進行防腐劑檢驗,檢驗結果全數合格,此外,衛生局結合糕餅公會於2011/8/1至8/6於新北市15家烘焙店限量推出該5款巧克力供民眾選購。另外新北市衛生局亦印製5款巧克力食譜供民眾可在家簡單DIY,相關的食譜,民眾可至新北市衛生局索取,或至新北市政府衛生局網站下載。(攝影/李傳斌)

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